Сучасний ритм життя не завжди залишає час на повноцінний прийом їжі, тому перекуси стають незамінною частиною нашого раціону. Проте часто вони складаються зі шкідливих продуктів – солодощів, фастфуду, снеків із консервантами. Як зробити перекуси не тільки смачними, а й корисними?

Завжди майте під рукою корисні продукти

Якщо вдома, на роботі або в сумці є корисні перекуси, менше шансів зірватися на щось шкідливе. Корисні варіанти:

Горіхи та сухофрукти (але без глазурі та цукру).

Натуральний йогурт або кефір.

Твердий сир або сиркові продукти без зайвих добавок.

Фрукти та овочі (яблука, банани, морква, огірки).

Цільнозернові хлібці або несолодкі крекери.

Готуйте перекуси заздалегідь

Коли під рукою вже є щось готове, не виникає спокуси купити шоколадний батончик чи булочку. Ось що можна приготувати заздалегідь:

Нарізати овочі (моркву, перець, селеру) та зберігати у контейнері.

Приготувати корисні енергетичні батончики з фініків і горіхів.

Заморозити невеликі порції йогурту з ягодами у формах.

Читайте також: Не поспішайте викопувати моркву: як дізнатися, що вона готова до зберігання

Заміни шкідливе на корисне

Замість газованої води – вода з лимоном і м’ятою.
Замість булки – цільнозернові крекери з сиром чи хумусом.

Робіть перекуси збалансованими

Щоб перекус добре насичував і не викликав різкого стрибка цукру в крові, він має містити білки, корисні жири та клітковину. Наприклад:

Яблуко з арахісовою пастою.

Грецький йогурт із жменею горіхів.

Відварене яйце з цільнозерновими крекерами.

Банан і кілька шматочків чорного шоколаду.

Сир із зеленню та цільнозерновим хлібом.

Корисні снеки для роботи чи дороги

Якщо немає можливості готувати, варто мати прості варіанти, які легко взяти з собою:

Жменя горіхів або насіння.

Сухофрукти без цукру.

Протеїновий батончик без штучних добавок.

Домашнє вівсяне печиво.

Маленький контейнер із хумусом та овочами.

Здоровий перекус – це не тільки користь, а й чудове самопочуття.