Овсяное печенье — это вкусный и полезный вариант домашней выпечки. Его легко приготовить, а главное — оно получается хрустящим и ароматным. Идеально подходит к чаю, кофе или как полезный перекус.

Вот простой рецепт, который точно вам понравится!

Ингредиенты:

150 г овсяных хлопьев
100 г муки
100 г сливочного масла (или кокосового масла)
80 г сахара (или меда)
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
1/2 ч. л. соды
Щепотка соли
Горсть орехов, изюма или шоколадных капель (по желанию)

Читайте также: Что мешает вам быть счастливыми? Главная слабость вашего знака Зодиака!

Как приготовить:

1. Растапливаем масло
Сливочное масло растопите и дайте немного остыть.

2. Смешиваем ингредиенты
В миске взбейте яйцо с сахаром до легкой пены. Добавьте масло, ванильный сахар и снова перемешайте.

3. Добавляем сухие компоненты
Смешайте муку, соду, соль и овсяные хлопья. Добавьте эту смесь в жидкое тесто. Если любите добавки, сейчас самое время добавить орехи, изюм или шоколад.

4. Формируем печенье
Руками или ложкой формируйте небольшие шарики и выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом. Слегка прижмите, чтобы получились плоские кружочки.

5. Выпекаем
Духовку разогрейте до 180°C. Выпекайте печенье 12-15 минут, пока края не станут золотистыми.

6. Даем остыть
Горячее печенье мягкое, но когда остынет — станет хрустящим. Оставьте его на решетке на 10-15 минут.

Готово!

Подавайте с молоком, чаем или просто наслаждайтесь этим ароматным лакомством.