Утром важно не только проснуться, но и зарядиться энергией на весь день. И завтрак здесь играет главную роль. Но что делать, если времени мало, а хочется чего-то теплого, вкусного и не банального? Ответ прост — приготовьте яичницу в булочке! Это блюдо, которое можно приготовить буквально за 10 минут, и оно точно покорит вас своим видом и вкусом.

Что понадобится?

Лучше всего — иметь под рукой несколько простых ингредиентов:

Булочки (лучше брать круглые, типа бриош или для гамбургеров) — 2 шт

Яйца — 2 шт.

Сыр — несколько ломтиков или натертый

Ветчина, колбаса или бекон — по желанию

Соль, перец — по вкусу

Немного сливочного или растительного масла

Зелень или помидор для украшения — опционально

Читайте также: Кухонные лайфхаки, которые изменят твою жизнь: готовь быстрее и легче

Как готовить?

Подготовь булочки. Срежь верхнюю часть булочки и осторожно вытащи немного мякоти внутри, чтобы образовалось углубление. Но не делай дырку насквозь — начинка должна держаться внутри.

Смажь внутри маслом. Можно немного смазать растительным маслом или положить кусочек сливочного масла — это добавит аромата.

Положи сыр. На дно — кусочек сыра или немного натертого. Сыр расплавится, образовав аппетитную корочку.

Добавьте начинку. Если используете ветчину или колбасу — порежьте мелко и тоже положите в булочку.

Вбейте яйцо. Осторожно разбейте яйцо и вылейте в булочку. Белок может немного выступать — это нормально. Посолите и поперчите.

В духовку или на сковороду.

В духовке: выпекать при 180°C около 10 минут — пока белок не схватится, а желток останется мягким.

Или накрыть фольгой и приготовить на сковороде под крышкой на медленном огне.

Укрась. Добавь немного зелени или ломтик помидора сверху — и завтрак готов!

Почему это идеальный вариант?

Быстро. Весь процесс занимает максимум 10 минут.

Просто. Не требуется особых навыков — даже ребенок справится.

Вкусно. Сыр, яйцо, булочка — классика, которая всегда удачна.

Универсально. Можно менять начинку: вместо ветчины — овощи, грибы или даже тунец.

Эта яичница в булочке — идеальный вариант для завтрака, перекуса или даже пикника. Она сытная, красивая и легко адаптируется к тому, что есть в холодильнике. А главное — она дарит хорошее настроение с самого утра!