У спекотні дні немає нічого кращого, ніж склянка холодного, ароматного лимонаду. Але якщо додати до нього свіжий імбир і м’яту, напій перетвориться на справжній вибух смаку та користі. Такий лимонад не тільки чудово втамовує спрагу, а й підтримує імунітет, заряджає енергією та освіжає краще, ніж будь-який магазинний напій.
Що знадобиться:
1 літр чистої води (можна мінеральної без газу)
2 великих лимони
3–4 см свіжого кореня імбиру
Жменя свіжого листя м’яти
2–3 ст. ложки меду або цукру (за смаком)
Лід — за бажанням
Читайте також: Як приготувати корисний десерт з кефіру та банана всього за 5 хвилин
Як приготувати:
Підготуйте інгредієнти. Лимони добре помийте, один розріжте на скибочки, з іншого вичавіть сік. Імбир очистіть від шкірки та натріть на дрібній тертці. М’яту промийте та трохи розімніть руками, щоб вона віддала аромат.
Змішайте основу. У глибокій глечику з’єднайте лимонний сік, тертий імбир та мед. Добре перемішайте, щоб мед повністю розчинився. Якщо ви любите більш насичений смак — додайте ще трохи імбиру.
Додайте свіжість. Покладіть у глечик листя м’яти та скибочки лимона. Залийте все холодною водою, перемішайте.
Поставте лимонад у холодильник мінімум на 30 хвилин, щоб інгредієнти встигли «потоваришувати» та розкрити аромат. Перед подачею можна додати лід.
Поради:
Якщо хочете, щоб лимонад був більш пікантним, залиште імбир у напої на ніч.
Для святкової подачі можна прикрасити склянку гілочкою м’яти або тонким кружальцем лимона.
Імбир можна нарізати тонкими скибочками замість натирання — так смак буде м’якшим.
Такий напій чудово підходить для сімейних пікніків, дружніх вечірок чи просто як приємний супутник літнього дня. Одного разу спробувавши, ви обов’язково готуватимете його знову.