Как только верхний слой почвы на глубину ладони становится теплее, а воздух днем и ночью перестает опускаться ниже +5…+8 градусов, наступает то самое время — пора приступать к первым весенним посевам прямо в землю. Природа мудра, и есть немало таких овощей, которым не страшна апрельская прохлада. Они смело просыпаются вместе с весной, пускают крепкие корни и закладывают щедрый урожай, который мы соберем уже летом.
Рассказываем, что можно посеять в грунт сейчас, в апреле
Редис
Пожалуй, нет другого такого овоща, который бы так радовал нас весной своим ранним появлением, как сочная редиска. Редис быстро прорастает, несмотря на еще прохладные апрельские ночи. В начале апреля, как только сойдет снег и немного просохнет земля, можно смело сеять его первую волну. А чтобы лакомиться свежим редисом всю весну, мудрые огородники советуют высевать его небольшими порциями каждые 7-10 дней, создавая таким образом непрерывный конвейер витаминного урожая.
Морковь
Морковь — настоящий стойкий борец с весенней прохладой. Ее семена начинают просыпаться даже тогда, когда земля едва прогрелась до +4 градусов. Если вы мечтаете о сочной молодой моркови и первой нежной зелени уже в начале лета, не медлите с ранним посевом. Главное — подготовить для нее рыхлую, хорошо пропускающую воду землю, предварительно ее увлажнив. Лучше всего высевать семена моркови в неглубокие бороздки, примерно на полтора-два сантиметра вглубь, оставляя между отдельными семенами небольшое расстояние в два-три сантиметра.
Шпинат
Шпинат по праву считается одним из лидеров среди ранних весенних витаминов на нашем огороде. Его семена способны проснуться даже при очень умеренной температуре почвы — всего +3…+4 градуса. Эта зеленая культура обожает влагу и совсем не боится весенних заморозков. Ранний посев шпината дарит нам нежные, сочные листья без какой-либо горечи, ведь с наступлением жары он быстро начинает цвести. Сеять его нужно достаточно плотно, но так, чтобы каждое растение имело достаточно пространства для своего развития и пышной зелени.
Лук на перо
Для получения сочного зеленого лука весной можно использовать как семена (так называемую «чернушку»), так и уже готовый мелкий лук — севок. Даже если апрельские ночи еще бывают довольно прохладными, с температурой, приближающейся к нулю, лук прекрасно приживается и пускает корешки. Эта культура особенно любит плодородную и рыхлую почву. После того, как вы посеете лук, опытные огородники советуют укрыть бороздки слоем перегноя или торфа — это поможет сохранить влагу и обеспечит дополнительное питание для молодых растений. Посадите его на солнечном или полузатененном участке с плодородной почвой, и они обеспечат вас свежим зеленым луком в течение всего сезона.
Листовой и кочанный салат
Разнообразные сорта салата, как нежные листовые, так и хрустящие кочанные активно развивается даже при прохладной погоде. Ранние сорта листового салата смело можно высевать в открытый грунт, как только температура поднимется до +5 градусов. А если вы позаботитесь о легком укрытии грядки агроволокном, первые нежные всходы салата порадуют вас уже меньше чем через неделю — через 5-7 дней.
Горошек
Сладкий зеленый горошек — настоящий лакомка весеннего огорода, который совсем не боится апрельской прохлады. Сеять его можно смело, как только земля окончательно отойдет от ночных заморозков и не будет промерзать в течение дня. Лучше всего горошек чувствует себя на хорошо освещенных солнечных грядках с умеренным поливом. А ранние сорта этого вкусного овоща уже в начале июня порадуют вас первым сладким урожаем.
Укроп и петрушка
Хотя их семена прорастают несколько медленнее, чем у ловкого редиса или нежного салата, зато этим травам совсем не страшны весенние понижения температуры. Они достаточно устойчивы к прохладной погоде, хотя для пышной зелени им понадобится больше тепла впоследствии. Чтобы немного ускорить появление первых ростков укропа, опытные огородники советуют предварительно замочить его семена в теплой воде на несколько часов.
Помните, что апрельская погода может быть непредсказуемой. Следите за прогнозом и, в случае угрозы ночных заморозков, позаботьтесь о временном укрытии для молодых растений с помощью агроволокна или пленки.
Источник: ТСН
