Эксперты рассказали, что этот фрукт богат калием, магнием, витаминами B6 и C.
Они полезны тем, что поддерживают работу сердца и сосудов, улучшают пищеварение благодаря клетчатке, помогают в борьбе со стрессом, а также быстро восстанавливают силы после физических нагрузок.
Однако с бананами следует быть осторожными, поскольку у них высокий гликемический индекс. Это означает, что они могут пагубно влиять на диабетиков. Также бананы могут вызвать вздутие. При синдроме раздраженного кишечника в фазу обострения их тоже лучше не есть.
Специалисты посоветовали выбирать бананы без темных пятен (они перезрелые), хранить их при комнатной температуре, мыть кожуру и кормить ими детей до 3 лет только в умеренном количестве. Да, рекомендация мыть бананы перед употреблением является вполне обоснованной и распространенной. Даже если вы не едите кожуру, на ней могут быть остатки пестицидов, грязь, бактерии, которые могут попасть на мякоть банана во время чистки. Поэтому мытье фруктов перед употреблением — это гигиеническая норма.
Источник: Ukr.Media
