В жару или после тяжелого дня так хочется чего-нибудь холодного и легкого. Не обязательно покупать газированные напитки с кучей сахара. Вкусные освежающие напитки легко приготовить дома. Вот несколько проверенных вариантов с простыми рецептами.
Домашний лимонад
Что нужно:
2 лимона
1 литр холодной воды
2 ст. ложки меда или сахара
несколько листиков мяты (по желанию)
Как приготовить:
Выжми сок из лимонов, смешай с водой. Добавь мед или сахар, хорошо размешай. Добавь мяту, поставь в холодильник на 30 минут. Подавай с кубиками льда.
Холодный чай
Что нужно:
2 пакетика зеленого или черного чая
500 мл кипятка
500 мл холодной воды или льда
сок половины лимона
1–2 ст. ложки меда
горсть ягод или кусочки фруктов
Как приготовить:
Завари чай в горячей воде, настаивай 5 минут. Процеди, дай остыть. Добавь холодную воду, лимонный сок, мед. Для вкуса брось ягоды или персик. Поставь в холодильник на час.
Читайте также: Не только круассаны: вот из чего состоит настоящий завтрак во Франции
Вода с ягодами и травами
Что нужно:
1 литр воды
горсть ягод (малина, клубника, черника)
несколько веточек мяты или розмарина
ломтики лимона или огурца
Как приготовить:
В кувшин положите ягоды, травы и лимон. Залейте водой. Настаивайте в холодильнике 2–3 часа. Такая вода будет иметь легкий аромат и приятный вкус.
Айран или кефирный коктейль
Что нужно:
200 мл кефира или натурального йогурта
100 мл холодной воды
щепотка соли
нарезанная зелень (укроп, петрушка)
Как приготовить:
Смешай кефир с водой, добавь соль и зелень. Хорошо перемешай венчиком или взбей блендером. Подавать холодным.
Замороженные фрукты вместо льда
Что нужно:
клубника, виноград или кусочки арбуза
любой напиток на выбор
Как сделать:
Заморозь фрукты на подносе или в контейнере. Добавь их в воду, лимонад или чай — они охладят напиток и сделают его ярче на вкус.
Домашние освежающие напитки — это быстро, полезно и недорого. Тебе нужны только вода, фрукты, ягоды и немного фантазии. Попробуй разные варианты и найди свой любимый.