Яблоки — это такой продукт, который всегда есть дома. Их не нужно долго хранить, не нужно сложно чистить, они доступны и вкусны. А еще — из яблок можно приготовить столько всего, что иногда даже трудно выбрать. Теплый пирог, легкий десерт, напиток или перекус — вариантов множество. И для этого не нужно быть шеф-поваром — все очень просто и понятно.
Шарлотка — классика из детства
Ингредиенты:
3–4 яблока
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка разрыхлителя
Как приготовить:
Яйца взбей с сахаром до пышной пены, осторожно добавь муку с разрыхлителем. Яблоки нарежь кусочками, выложи в форму и залей тестом. Выпекай 30–40 минут при 180 °C. Получается нежно, сочно и очень ароматно.
Читайте также: Клубника, мороженое, молоко — быстрый коктейль, как когда-то в кафе
Запеченные яблоки с медом и орешками
Ингредиенты:
4 яблока
мед
орехи
немного корицы (по желанию)
Как приготовить:
Срежь «крышечку» у яблок, вынь серединку. Внутрь положите ложечку меда, немного измельченных орехов и щепотку корицы. Запекайте в духовке 20–25 минут. Очень уютный десерт, особенно зимой.
Яблочное пюре или джем
Ингредиенты:
яблоки
сахар (по желанию)
немного воды или сока лимона
Как приготовить:
Яблоки почистить, нарезать, тушить на слабом огне с небольшим количеством воды. Когда размягчатся — перетереть или взбить блендером. Можно добавить немного сахара или корицы. Это вкусно как самостоятельное блюдо, а еще прекрасно подходит к блинам или в кашу.
Салат с яблоком
Ингредиенты:
1 яблоко
1 морковка
ложка сметаны или йогурта
немного меда или лимонного сока
Как приготовить:
Натереть морковь и яблоко, добавить заправку. Легкий, свежий и полезный салат, который готовится за 5 минут.
Яблочный напиток
Ингредиенты:
2–3 яблока
литр воды
мед, мята, лимон — по желанию
Как приготовить:
Нарезать яблоки, залить водой, довести до кипения и немного поварить. Остудить, добавить мед или лимон. Получается вкусный домашний компот или чай.
Из яблок можно приготовить очень много всего. Они всегда выручают, когда хочется чего-то домашнего и вкусного. Попробуй один из этих рецептов — и пусть дома станет еще теплее. Ведь иногда лучшее — это самое простое.
