Перцы — это неприхотливый овощ, который легко вырастить даже начинающему. Но чтобы урожай был щедрым, стоит знать несколько важных нюансов.
Как выбрать семена?
Читайте также: От косточки к дереву: как вырастить мандарин в обычном горшке!
В магазине обращайте внимание на сорт: вам нужны сладкие или острые перцы? Для теплиц лучше подходят одни сорта, для открытого грунта — другие. Посмотрите и на срок созревания: если в вашем регионе лето короткое, выбирайте раннеспелые сорта.
Подготовка семян
Чтобы семена лучше прорастали, их замачивают в теплой воде. Затем обрабатывают раствором марганцовки (или специальным средством), чтобы избежать болезней. Далее можно положить семена во влажную ткань на день-два — они быстрее «проснутся».
Посев на рассаду
Рассаду перцев выращивать просто. Вам понадобятся небольшие емкости, например, стаканчики или горшочки. Заполните их легким питательным грунтом, сделайте неглубокие ямки (около 1 см) и посадите семена. Полейте теплой водой, накройте пленкой и поставьте в теплое место.
Когда появятся первые ростки, пленку снимают, а горшки переносят ближе к свету. Поддерживайте умеренный полив — земля должна быть слегка влажной.
Когда пересаживать в грунт?
Пересаживать рассаду можно, когда минует угроза ночных заморозков, а земля хорошо прогреется. На грядке сделайте лунки, оставляя 40-50 см между растениями. Перед посадкой добавьте в ямки немного компоста или перегноя.
Как ухаживать за перцами?
Перцы не любят засухи, поэтому регулярно поливайте их теплой водой. Раз в две недели подкармливайте растения удобрениями — сначала азотными, а во время цветения и плодоношения — калийными.
Защита от вредителей
Перцы могут пострадать от тли или паутинного клеща. Чтобы этого избежать, регулярно осматривайте растения. Если заметили вредителей, обработайте кусты настоями чеснока, перца или используйте специальные препараты.
Когда собирать урожай?
Плоды собирают, когда они приобретут характерный цвет для сорта — красный, желтый или зеленый.
Вырастить вкусные и сочные перцы несложно. Главное — это немного внимания и любви к своему огороду. Успехов вам и хорошего урожая!
