Картопля вже давно стала одним із найпопулярніших овочів у світі, і чимало кулінарів шукають швидкі та зручні способи її приготування. Сучасний ритм життя часом не залишає зайвих годин для традиційного запікання чи варіння, і тут на допомогу приходить мікрохвильова піч — прилад, який дає змогу отримати смачну страву за лічені хвилини.
Щоб приготувати запечену картоплю в мікрохвильовці, варто обрати бульби середнього розміру, оскільки саме вони найкраще прогріваються й рівномірно готуються. Картоплю потрібно ретельно помити, залишивши шкірку недоторканою — у ній міститься багато корисних речовин. Перед тим як відправити овоч у піч, обов’язково проколіть кожну картоплину в кількох місцях виделкою: це дозволить парі вільно виходити під час нагрівання, запобігаючи ризику “вибуху”.
Час приготування картоплі в мікрохвильовці залежить одразу від кількох чинників: розміру і кількості бульб, а також потужності приладу. Зазвичай картопля середнього розміру готується за 5-10 хвилин.
Одна з головних переваг картоплі з мікрохвильовки — можливість експериментів із начинками.
Джерело: Ukr.Media
