Картофель уже давно стал одним из самых популярных овощей в мире, и многие кулинары ищут быстрые и удобные способы его приготовления. Современный ритм жизни порой не оставляет лишних часов для традиционного запекания или варки, и здесь на помощь приходит микроволновая печь — прибор, который позволяет получить вкусное блюдо за считанные минуты.
Чтобы приготовить запеченный картофель в микроволновке, стоит выбрать клубни среднего размера, поскольку именно они лучше всего прогреваются и равномерно готовятся. Картофель нужно тщательно помыть, оставив кожуру нетронутой — в ней содержится много полезных веществ. Перед тем как отправить овощ в печь, обязательно проколите каждую картофелину в нескольких местах вилкой: это позволит пару свободно выходить при нагревании, предотвращая риск «взрыва».
Время приготовления картофеля в микроволновке зависит сразу от нескольких факторов: размера и количества клубней, а также мощности прибора. Обычно картофель среднего размера готовится за 5-10 минут.
Одно из главных преимуществ картофеля из микроволновки — возможность экспериментов с начинками.
Источник: Ukr.Media