Пікнік на природі — це чудова можливість відпочити, поспілкуватися з друзями чи родиною і насолодитися смачною їжею просто неба. Щоб не обтяжувати себе приготуванням, краще зупинитися на простих і перевірених рецептах.

Канапки з куркою та овочами
Для них знадобиться: готове куряче філе (можна обсмажити або запекти вдома), хліб або багет, листя салату, помідори, огірки, трохи майонезу або гірчиці. Просто змасти хліб соусом, поклади шматочки курки, овочі й зелень. Загорни у фольгу або харчову плівку — зручно брати з собою.

Картопля у фользі
Якщо ви плануєте розпалити вогонь, обов’язково візьміть з собою кілька картоплин. Їх можна загорнути в фольгу і покласти смажитись. Через 30–40 хвилин — ароматна, м’яка картопелька готова! Можна додати шматочок масла, трохи солі і зелені — буде ще смачніше.

Салат у банці
Щоб не брати велику миску, зроби салат порційно в скляних банках. Наприклад: на дно — заправка (олія, гірчиця, лимонний сік), далі — квасоля або кукурудза, нарізані огірки, помідори, зелень, твердий сир або варене яйце. Перед їжею просто струсни банку — і все змішається.

Читайте також: Цей салат із шпинатом і яйцем готують за 5 хвилин, а смак — як у ресторані!

Домашні коржики або лаваш із начинкою
Лаваш легко завернути з будь-чим: шинка, сир, овочі, зелень. Скрути в рулет, наріж шматочками — і все, закуска готова. Можна трохи підсмажити вдома або на грилі.

Фруктовий мікс або шпажки
Візьми сезонні фрукти (яблука, груші, виноград, банани) і наріж їх шматочками. Можна нанизати на шпажки або зберігати в лотку. Такий десерт — легкий, освіжаючий і дуже зручний.

Напої
Не забудь про воду або домашній лимонад. Візьми пляшку з собою і додай туди лимон, м’яту, ягоди або огірок — вийде смачно та освіжаюче.

Головне — підготуй усе заздалегідь, запакуй у контейнери або харчову плівку, візьми серветки та сміттєві пакети. А ще — не забудь гарний настрій, і твій пікнік буде ідеальним!