що приготувати для великої родини

Що приготувати, щоб усі попросили добавки? Рецепти, які вразять навіть вибагливих!

Поділитися

Сімейна вечеря – це особливий момент. Ми збираємося разом за столом, ділимося новинами, сміємося і насолоджуємося спільним часом. Але що приготувати, коли за столом велика родина, а смаки у всіх різні? Ось кілька простих і перевірених рецептів, які точно не підведуть.

Печена курка з овочами

Це ідеальна страва для великої компанії. Вона смачна, ароматна і легко готується.

Читайте також: Легкий рум’янець і сяючий тон: прості трюки для свіжого вигляду кожен день

Що потрібно: ціла курка, картопля, морква, цибуля, часник, олія, спеції.

Як готувати:

Курку натерти сіллю, перцем, паприкою і трохи змастити олією.

Овочі нарізати великими шматками, викласти разом із куркою на деко.

Запікати все разом у духовці при 180°C приблизно півтори години. Курка виходить соковитою, а овочі – ніжними.

Запіканка з макаронами та сиром

Це улюблена страва дітей (і багатьох дорослих теж).

Що потрібно: макарони, молоко, сир (твердий або плавлений), трохи вершкового масла, мука.

Як готувати:

Відварити макарони.

Зробити соус: розтопити масло, додати трохи муки, швидко перемішати. Потім влити молоко й варити до густоти. В кінці додати тертий сир.

Змішати соус із макаронами, викласти у форму, посипати ще сиром зверху і запікати 20 хвилин.

Свіжий салат

Без нього ніяк – легкий і корисний гарнір до будь-якої страви.

Що потрібно: помідори, огірки, болгарський перець, трохи зелені, сіль і оливкова олія.

Як готувати: усе нарізати й перемішати. Максимум користі, мінімум зусиль.

Компот із фруктів

Гарна альтернатива магазинним напоям.

Що потрібно: яблука, ягоди (або будь-які сезонні фрукти), цукор.

Як готувати: кинути нарізані фрукти у воду, додати цукор, закип’ятити і варити 15 хвилин.

Ці страви прості й універсальні. Головне – додати трішки любові, і ваша вечеря стане незабутньою для всієї родини.