Этот десерт — настоящая находка, если хочется чего-то вкусного. Он легкий, нежный и очень простой в приготовлении. Никаких сложных ингредиентов, долгих часов на кухне — пять минут, и у вас готово сладкое наслаждение.

Что нужно:

200 г натурального йогурта (лучше густого, без сахара)

150 г малины (свежей или замороженной)

1-2 ст. ложки меда (или сахара, если любите слаще)

Горсть гранолы или овсяных хлопьев

Немного лимонного сока (не обязательно, но добавляет яркого вкуса)

Листочки мяты для красоты

Читайте также: Запеченная цветная капуста, которая заменит мясо! Просто, быстро и очень вкусно!

Как приготовить:

Готовим малину
Если малина свежая — просто помойте ее. Если замороженная — дайте ей немного оттаять. Можно слегка размять вилкой, чтобы она пустила сок. Если любите легкую кислинку — добавьте немного лимонного сока.

Йогуртовая основа
Берем натуральный йогурт и добавляем к нему мед. Хорошо перемешиваем. Если йогурт слишком жидкий, можно взять греческий — он более густой и кремовый.

Собираем десерт
Берем красивый стакан или креманку. Выкладываем слоями:

сначала немного гранолы или овсяных хлопьев, чтобы была приятная хрусткость,

потом слой йогурта,

затем малина.

Повторяем, пока не заполним стакан.

Финальный штрих
Сверху можно добавить еще немного гранолы, ягод и украсить мятой.

Как подавать?

Есть можно сразу, а можно поставить в холодильник на 10-15 минут.

Полезные лайфхаки:

Если хочется более кремовой текстуры, можно взбить йогурт с малиной в блендере.

Хотите больше вкуса? Добавьте орехи, тертый шоколад или кокосовую стружку.

Если используете замороженную малину, можно сделать что-то похожее на мороженое.

Этот десерт — отличный вариант для завтрака, перекуса или легкого завершения ужина.