Салаты с крупами — это быстро, полезно и сытно. Они идеально подходят для обеда, ужина или перекуса. Вот пять простых рецептов, которые можно легко приготовить дома.
Салат с киноа и овощами. Сварите киноа по инструкции. Нарежьте огурец, помидоры черри и болгарский перец. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все — салат готов.
Салат из гречки и грибов. Сварите гречку, а грибы обжарьте вместе с луком. Смешайте крупу с овощами, добавьте зелень, соль и немного специй. Этот салат можно подавать как теплым, так и холодным.
Салат из булгура и сыра фета. Отварите булгур, остудите его. Добавьте кусочки феты, кубики помидоров и немного зеленого лука. Заправьте оливковым маслом, посолите и перемешайте.
Салат из перловки и зеленого горошка. Отварите перловку до мягкости. Добавьте консервированный горошек, натертую вареную морковь, оливковое масло и специи. Легкий и питательный вариант для тех, кто любит овощные блюда.
Салат из риса и тунца. Сварите рис, добавьте к нему консервированный тунец, кукурузу и вареные яйца, нарезанные кубиками. Заправьте салат майонезом или йогуртом, перемешайте.
Эти салаты легко готовить, и они станут отличной основой для вашего меню. Попробуйте и выберите свой любимый вариант!
