Салати з крупами – це швидко, корисно та ситно. Вони ідеально підходять для обіду, вечері або перекусу. Ось п’ять простих рецептів, які можна легко приготувати вдома.

Салат із кіноа та овочами. Зваріть кіноа за інструкцією. Наріжте огірок, помідори чері та болгарський перець. Додайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Перемішайте все – салат готовий.

Читайте також: Оригінальність і геніальність: Що ховається за загадковим характером Водолія?

Салат із гречки та грибів. Зваріть гречку, а гриби обсмажте разом із цибулею. Змішайте крупу з овочами, додайте зелень, сіль і трохи спецій. Цей салат можна подавати як теплим, так і холодним.

Салат із булгура та сиру фета. Відваріть булгур, остудіть його. Додайте шматочки фети, кубики помідорів і трохи зеленої цибулі. Заправте оливковою олією, посоліть і перемішайте.

Салат із перловки та зеленого горошку. Відваріть перловку до м’якості. Додайте консервований горошок, натерту варену моркву, оливкову олію та спеції. Легкий і поживний варіант для тих, хто любить овочеві страви.

Салат із рису та тунця. Зваріть рис, додайте до нього консервований тунець, кукурудзу та варені яйця, нарізані кубиками. Заправте салат майонезом або йогуртом, перемішайте.

Ці салати легко готувати, і вони стануть чудовою основою для вашого меню. Спробуйте та оберіть свій улюблений варіант!