Картопля і заморозки: як довго вона може витримати морози
Усе вирішує тривалість холодового впливу. Якщо мороз нетривалий — лише на 1–2 години, ґрунт зазвичай утримує достатньо тепла, щоб уберегти рослину, і серйозної шкоди не буде. Та якщо температура тримається нижче нуля понад 4 години, ризики зростають у рази.
Орієнтовна шкала стійкості картоплі до заморозків у ґрунті:
- до -1 °C, до 2 годин — рослина не страждає;
- -2 °C, до 3 годин — можливі пошкодження молодих паростків;
- -3 °C і нижче, понад 4 години — висока ймовірність втрати частини врожаю.
Особливо небезпечні морози для вологого ґрунту: вода в ньому замерзає швидше, перетворюється на кристали, які пошкоджують клітини бульб і проростків. Тому надмірна вологість у поєднанні з холодом — найгірший сценарій для картоплі.
Джерело: ТСН
