які овочі найкраще саджати

Ви не повірите, як легко вирощувати свіжі овочі та зелень без землі — секрети гідропоніки!

Поділитися

Гідропоніка — це сучасний метод вирощування рослин без ґрунту, де коріння занурені у спеціальний живильний розчин. Але не всі культури однаково добре підходять для гідропоніки.

Переваги гідропоніки

Читайте також: Це може врятувати твоє авто взимку: секрети, які знають лише професіонали!

Гідропоніка має чимало плюсів:

Економія води і простору.

Швидший ріст рослин.

Відсутність бур’янів і ґрунтових шкідників.

Рослини для гідропоніки

1. Листова зелень

Салат латук: швидко росте (3–4 тижні до першого врожаю), невибагливий.

Шпинат: любить вологість, багатий на вітаміни.

Руккола: росте швидко, компактна, з пікантним смаком.

2. Пряні трави

Базилік: потребує хорошого освітлення, дає ароматний урожай.

М’ята: невибаглива, швидко розростається.

Петрушка: забезпечує свіжу зелень цілий рік.

3. Овочі

Помідори черрі: компактні, добре ростуть у вертикальних системах.

Огірки: потребують опори, але дають стабільний урожай.

Перець: як солодкий, так і гострий, важливо забезпечити світло.

4. Ягоди

Полуниця: добре підходить для гідропоніки, але потребує додаткового освітлення.

5. Мікрозелень Це молоді паростки овочів і трав, які готові до вживання через 7–14 днів. Популярні види: броколі, редька, крес-салат.

Поради для початківців

Щоб рослини успішно росли, зверніть увагу на:

Розмір культури: компактні рослини краще підходять для невеликих систем.

Гідропоніка підходить для вирощування зелені, трав, овочів та ягід, дозволяючи отримувати свіжий урожай цілий рік.