Літо – це не тільки про спеку та відпустки, а ще й про бажання чогось освіжаючого та смачного. Якщо ти любиш каву, але гарячий еспресо в спеку не тішить — саме час спробувати щось нове. І не обов’язково бігти до кав’ярні. Багато оригінальних кавових напоїв легко приготувати вдома — з простих інгредієнтів, без складних машин і баристи.
Ось кілька ідей, які точно додадуть літнього настрою.
Айс латте з карамеллю
Це класика серед холодних кавових напоїв. Все просто: заварюєш порцію міцної кави (еспресо або просто розчинну), охолоджуєш. У склянку додаєш лід, наливаєш трохи молока, каву, зверху — ложку карамельного сиропу або просто трохи згущеного молока. Перемішати — і насолоджуйся.
Кавовий смузі
Хочеш щось поживніше? У блендер кидаєш банан, трохи йогурту, охолоджену каву, лід і трохи меду. Збиваєш до однорідної маси — виходить густий і дуже смачний напій, що нагадує десерт. І ситно, і освіжає.
Читайте також: Замінила всі освіжувачі на це — і більше не чхаю!
Фрапе по-грецьки
Простий і улюблений літній кавовий варіант. У шейкер або банку з кришкою насип розчинну каву (1-2 ч. ложки), цукор за смаком і трохи води. Збовтай до пінки, додай лід і молоко або воду. Смакує легко і дуже освіжає.
Кава з кокосовим молоком
Цей напій ідеально підходить для тих, хто не п’є звичайне молоко. Завари каву, охолоди. Додай лід і кокосове молоко (можна трохи ванільного екстракту для аромату). Напій має тропічний присмак і чудово освіжає.
Кавовий лід
Якщо залишилась ранкова кава, не виливай — залий у формочки для льоду. Потім додай кілька таких кубиків у молоко — отримаєш ароматний напій, який не розбавляється водою, а стає тільки смачнішим.
Вдома готувати кавові напої не лише смачно, а й вигідно. Можна експериментувати зі смаками: додавати спеції (корицю, кардамон), рослинне молоко, морозиво або шоколад. Все залежить від твого настрою.
Тож цього літа не обмежуйся класикою. Спробуй нові рецепти — і відкрий каву по-новому, не виходячи з дому.