Свята — це завжди особливий настрій, тепло родинного кола та, звісно, смачний стіл. Часто ми хочемо вразити гостей або просто побалувати близьких чимось смачним, але при цьому не витратити цілий день на приготування. Саме тому прості, але святкові рецепти — справжній порятунок.

Запечене куряче філе з сиром і помідорами

Це страва, яка виглядає ефектно, а готується дуже просто. Філе потрібно трохи відбити, посолити, поперчити, викласти зверху кружечки помідорів і щедро посипати тертим сиром. Запікаємо 25 хвилин при температурі 180 градусів. Смачно, красиво й дуже ніжно.

Салат «Гранатовий браслет»

Цей салат вже давно став улюбленцем на святах. Викладається шарами: варена картопля, курка, буряк, морква, яйця — усе злегка змащується майонезом. Зверху салат вкривають зернятками граната. У результаті — яскрава страва, яка прикрасить будь-який стіл.

Читайте також: Більше не купуємо хліб: спробуй зробити батон вдома!

Канапки з червоною рибою

Якщо немає часу на довгі готування, ці канапки — справжня паличка-виручалочка. Нарізати батон, змастити вершковим сиром, зверху покласти скибку червоної риби й прикрасити гілочкою кропу або шматочком лимона. Просто, але святково.

Печиво «Горішки» з вареним згущеним молоком

Це ласощі з дитинства. Якщо у вас є форма для випікання, то все просто: тісто замішується на основі масла, борошна, яєць і цукру. Випікаємо половинки, охолоджуємо, наповнюємо кремом або згущеним молоком і склеюємо. Солодкий акцент до чаю або кави.

Напій «Зимовий грог»

Це не зовсім страва, але справжній хіт свят. У каструльці нагрійте чорний чай, додайте апельсиновий сік, трохи меду, паличку кориці й пару гвоздик. Можна додати трішки рому чи коньяку, якщо бажаєте. Напій ароматний, зігріваючий і дуже атмосферний.