Запечені яблука – це саме той десерт, який хочеться їсти восени чи взимку, коли за вікном холодно, а вдома пахне корицею та теплом. Він готується дуже легко, з найпростіших продуктів, зате виходить смачним і корисним.

Що потрібно:

4 яблука (краще брати кисло-солодкі сорти, наприклад, антонівку чи семеренко)

Жменя родзинок

1-2 ложки меду або цукру

1 чайна ложка кориці

Трохи вершкового масла

Горіхи (за бажанням)

Читайте також: Цибуля гниє після збирання: що робити, щоб цього уникнути

Як приготувати:

1. Підготуйте яблука. Добре помийте їх, виріжте серединку так, щоб не зробити дірку наскрізь – начинка має в чомусь триматися.

2. Зробіть начинку. Родзинки залийте окропом на 10 хвилин, щоб вони стали м’якшими. Потім змішайте їх з медом (або цукром), корицею і, якщо хочеться, подрібненими горіхами.

3. Наповніть яблука. Покладіть у кожне яблуко начинку, зверху додайте маленький шматочок масла – так буде ще смачніше.

4. Запікайте. Поставте яблука у форму для випікання, налийте на дно трохи води. Випікайте при 180°C приблизно 20-30 хвилин.

5. Смакуйте! Гарячі яблука можна посипати цукровою пудрою.

Цей десерт точно сподобається всім. Він не тільки смачний, а й корисний. Запечені яблука добре засвоюються, містять вітаміни, а ще чудово пахнуть!