Запеченные яблоки — это именно тот десерт, который хочется есть осенью или зимой, когда за окном холодно, а дома пахнет корицей и теплом. Он готовится очень легко, из самых простых продуктов, зато получается вкусным и полезным.

Что нужно:

4 яблока (лучше брать кисло-сладкие сорта, например, антоновку или семеренко)

Горсть изюма

1-2 ложки меда или сахара

1 чайная ложка корицы

Немного сливочного масла

Орехи (по желанию)

Читайте также: Внедорожник, кроссовер или седан? Что лучше для поездок на дачу?

Как приготовить:

1. Подготовьте яблоки. Хорошо помойте их, вырежьте серединку так, чтобы не сделать дырку насквозь — начинка должна в чем-то держаться.

2. Сделайте начинку. Изюм залейте кипятком на 10 минут, чтобы он стал мягче. Затем смешайте его с медом (или сахаром), корицей и, если хочется, измельченными орехами.

3. Наполните яблоки. Положите в каждое яблоко начинку, сверху добавьте маленький кусочек масла — так будет еще вкуснее.

4. Запекайте. Поставьте яблоки в форму для выпекания, налейте на дно немного воды. Выпекайте при 180°C примерно 20-30 минут.

5. Наслаждайтесь вкусом! Горячие яблоки можно посыпать сахарной пудрой.

Этот десерт точно понравится всем. Он не только вкусный, но и полезный. Запеченные яблоки хорошо усваиваются, содержат витамины, а еще прекрасно пахнут!