Гранола — это вкусное и полезное блюдо. Его легко приготовить дома. Это отличный выбор для завтрака или перекуса. В этой статье расскажем, как сделать гранолу своими руками и какие у нее преимущества.
Почему гранола полезна?
Гранола содержит много полезных ингредиентов. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами. Благодаря содержанию орехов и сухофруктов, гранола придает энергию. Она хорошо насыщает, поэтому вы не будете чувствовать голода долгое время. Гранола также поддерживает здоровье желудка и улучшает пищеварение.
Вот простой рецепт домашней гранолы
Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан орехов (миндаль, грецкие или кешью)
1/2 стакана семян (подсолнечное или тыквенное)
1/3 стакана меда или кленового сиропа
1/4 стакана растительного масла
1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Сухофрукты по вкусу (финики или абрикосы)
Читайте также: Секреты профессионалов: Как получить обильный урожай трав дома даже без опыта!
Приготовление:
1. Разогрейте духовку. Сначала нагрейте духовку до 160°C.
2. Смешайте ингредиенты. В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи и семена. В небольшой миске смешайте мед, масло и ванильный экстракт.
3. Добавьте жидкие ингредиенты. Влейте медовую смесь в овсяную. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты.
4. Выпекайте. Вылейте смесь на противень, застеленный пергаментом. Равномерно распределите равномерно. Выпекайте 20-25 минут, пока гранола не станет золотистой. Перемешайте ее через 10 минут, чтобы она равномерно подрумянилась.
5. Добавьте сухофрукты. Когда гранола остынет, добавьте сухофрукты и перемешайте.
6. Храните. Переложите гранолу в контейнер с плотной крышкой. Она будет храниться до 2 недель.
Как употреблять?
Гранолу можно есть с молоком или йогуртом. Ее также можно добавлять в смузи или использовать как топпинг для десертов. Это вкусно и питательно.
Гранола своими руками — это отличный способ насладиться здоровой пищей. Попробуйте приготовить и вы, и ваша семья обязательно полюбите ее!