Макароны — это настоящее спасение, когда времени мало, а есть хочется вкусно. Их можно приготовить за 10–15 минут, добавить несколько ингредиентов — и уже на столе ароматное, сытное блюдо. К тому же, макароны подходят ко всему: овощам, мясу, сыру.

Макароны с сыром и зеленью

Это самый простой вариант — идеальный, когда дома почти ничего нет.

Что нужно:

любые макароны (спагетти, рожки, спиральки)

твердый сыр (100 г)

немного сливочного масла

зелень (петрушка, укроп)

соль

Как приготовить:

Свари макароны в подсоленной воде. Слейте воду, добавь немного масла, натертый сыр и измельченную зелень. Перемешай — и все! Можно добавить немного черного перца для аромата. Получится очень нежно и по-домашнему.

Читайте также: Этот сырный салат стал хитом в моей семье — готовлю уже в третий раз за неделю!

Макароны с тунцом и кукурузой

Рецепт на случай, если в шкафчике стоит банка тунца. Очень вкусно и белково.

Что нужно:

макароны

1 банка консервированного тунца в собственном соку

1/2 банки консервированной кукурузы

1 зубчик чеснока

немного растительного масла

Как приготовить:

Свари макароны. На сковороде немного подогрей масло, добавь измельченный чеснок, затем тунец и кукурузу. Обжарь все вместе несколько минут. Добавь макароны, перемешай — и можно подавать. Быстро, питательно и интересно на вкус.

Макароны с яйцом и помидорами

Это что-то среднее между пастой и омлетом — сытно и бюджетно.

Что нужно:

макароны (лучше остатки вареных)

2 яйца

1–2 помидора

немного лука

соль, перец, масло

Как приготовить:

На сковороде обжарь нарезанный лук, добавь помидоры. Туши 2–3 минуты. Затем брось туда макароны, перемешай и влей взбитые яйца. Посоли, поперчи. Готовь до готовности яиц. Это очень просто, но вкусно, особенно на ужин.

Полезный совет: всегда держи дома упаковку макарон и что-то «под рукой» — банку тунца, томатную пасту, замороженные овощи или даже просто сыр. Это база для десятков блюд.

Быстрые блюда из макарон — это не только экономия времени, но и комфорт. А главное — такие рецепты легко подстроить под себя. Иногда самое простое — самое лучшее.