Переробка органічних відходів у саду – це дуже корисна справа, яка не лише допомагає зменшити кількість сміття, але й дозволяє отримати натуральне добриво для ґрунту. Організувати процес компостування просто, потрібно лише трохи зусиль та терпіння.

Далі потрібно визначити місце для компосту. Найкраще обрати куточок у саду, де є тінь і де купа або контейнер не заважатиме. Якщо вам не хочеться будувати щось складне, можна просто створити компостну купу. Насипайте туди відходи шарами, додаючи трохи землі для прискорення процесу розкладання.

Читайте також: Журек, вареники, голубці – секрети традиційних польських рецептів

Для хорошого компосту важливо дотримуватися балансу між «зеленими» та «коричневими» відходами. Зелені – це свіжі рослинні залишки, такі як трава чи овочі. Вони додають азот. Коричневі – це сухе листя, картон або дрібні гілки, які забезпечують компост вуглецем. Ідеальне співвідношення – дві частини коричневих до однієї частини зелених відходів. Якщо додати занадто багато зеленого, компост може почати неприємно пахнути, а якщо буде надлишок коричневого, процес розкладання сповільниться.

Компост потрібно регулярно доглядати. Раз на кілька тижнів його варто перемішувати, щоб забезпечити рівномірний доступ кисню. Також важливо слідкувати за вологістю – компост має бути вологим, але не мокрим. Якщо помітили, що він пересихає, можна трохи зволожити водою. Щоб пришвидшити процес, великі шматки відходів краще подрібнювати перед додаванням у купу.

Готовий компост легко впізнати: він має темний колір, розсипчасту структуру і пахне свіжою землею. Зазвичай це займає кілька місяців, але час залежить від умов – температури, вологості та складу відходів. Готовий компост можна розсипати під дерева, кущі чи на грядки – він чудово живить рослини й покращує структуру ґрунту.

Організувати переробку органічних відходів у саду під силу кожному. Це не вимагає великих витрат чи спеціальних навичок.Почавши один раз, ви точно оціните користь від натурального компосту.