Святковий стіл — це можливість потішити себе і своїх близьких. Готувати для особливих моментів не обов’язково складно. Головне — любов і увага до деталей. Пропоную кілька ідей для простих, але ефектних страв.

Канапки з червоною рибою

Ця закуска швидко стане улюбленою серед гостей. Наріжте багет тонкими скибочками, змастіть їх крем-сиром і покладіть зверху шматочок слабосоленої червоної риби. Для прикраси підійдуть свіжа зелень, каперси або лимонний сік.

Читайте також: Як вибрати посуд, щоб страви були смачнішими?

Салат «Цезар»

Класичний салат завжди доречний на святковому столі. Листя салату порвіть руками, додайте куряче філе, сухарики і трохи тертого сиру. Соус для салату можна приготувати з майонезу, оливкової олії, лимонного соку та часнику. Просто змішайте все до однорідності та полийте перед подачею.

Курка в медово-гірчичному маринаді

Це основна страва, яка виглядає святково й апетитно. Змішайте мед, гірчицю, соєвий соус і спеції. Замаринуйте в цій суміші куряче філе або стегенця, залишивши їх на кілька годин. Запікайте в духовці до золотистої скоринки.

Полуничний чізкейк без випікання

Легкий і ніжний десерт, який чудово завершить святковий обід. Основа з подрібненого пісочного печива змішується з вершковим маслом і утрамбовується в форму. Зверху викладається крем із сиру, вершків і цукру. Для прикраси можна використовувати свіжу полуницю або будь-які інші ягоди. Перед подачею залиште чізкейк охолоджуватися в холодильнику.

Святковий настрій завжди створюють деталі. Ці рецепти допоможуть зробити ваш стіл не тільки смачним, а й особливим. Готуйте з радістю!