Що може бути краще за теплу тарілку ароматної вівсянки з яблуками вранці? Вона не лише дарує енергію та насичує, а й створює відчуття затишку завдяки ніжному аромату кориці й солодкому смаку яблук. Цей простий, але водночас корисний сніданок стане улюбленим навіть для тих, хто не звик до каші.

Інгредієнти:

1 склянка молока (можна використовувати воду або рослинне молоко);

0,5 склянки вівсяних пластівців (краще обирати ті, що варяться 5-7 хвилин);

1 середнє яблуко;

щіпка кориці;

1 чайна ложка меду або цукру (за смаком);

дрібка солі для балансу смаків.

Читайте також: Після цього рецепта ви більше ніколи не купите шаурму на вулиці!

Покроковий рецепт

1. Налийте молоко в невелику каструлю та доведіть до кипіння на середньому вогні.

2. Додайте вівсяні пластівці, зменшіть вогонь і варіть приблизно 5-7 хвилин, постійно помішуючи.

3. Поки каша вариться, очистіть яблуко від шкірки (за бажанням) і наріжте його невеликими кубиками або натріть на тертці для більш ніжної текстури.

4. Додайте до вівсянки яблука, щіпку кориці та дрібку солі. Продовжуйте варити ще 2-3 хвилини.

5. Зніміть каструлю з вогню, додайте мед або цукор за смаком і добре перемішайте.

6. Дайте каші настоятися кілька хвилин під кришкою, щоб вона стала ще ароматнішою та густішою.

Секрети ідеальної вівсянки

Текстура: Якщо ви любите більш рідку кашу, додайте трохи більше молока. Для густішої — зменште його кількість або дайте каші настоятися перед подачею.

Аромат: Кориця чудово доповнює яблука, але можна експериментувати з мускатним горіхом або ваніллю.

Додаткові інгредієнти: Горіхи, насіння чіа, родзинки або сухофрукти зроблять кашу ще смачнішою та поживнішою.

Тож якщо ви шукаєте ідеальний початок дня, спробуйте приготувати молочну вівсянку з яблуками.