Буває, хочеться чогось солоденького, але зовсім немає бажання довго стояти біля плити. Якщо це про вас – тоді цей простий десерт із печивом і бананами стане ідеальним рішенням. Він готується буквально за 10–15 хвилин, без випікання та складних інгредієнтів. Просто зібрали – і в холодильник. А через кілька годин отримаєте ніжний, кремовий десерт, який тане в роті!

Що нам знадобиться?

Інгредієнти:

300 г простого печива (підійде «Топлене молоко», «Марія» або крекер)

2 стиглих банани

400 мл молока

2 ст. л. цукру

2 ст. л. крохмалю (можна замінити борошном)

1 ч. л. ванільного цукру

30 г вершкового масла

100 мл вершків або густої сметани

Читайте також: Помилки в одязі, які зіпсують твій похід у кіно – перевір свій лук!

Як приготувати?

Варимо крем

У каструльці змішуємо молоко, цукор, ванільний цукор і крохмаль. Добре розмішуємо, щоб не було грудочок, і ставимо на середній вогонь. Постійно помішуємо, поки суміш не загусне. Це займе приблизно 5 хвилин.

Знімаємо з вогню, додаємо вершкове масло і перемішуємо до однорідності. Даємо трохи охолонути, а потім вливаємо вершки або додаємо сметану – крем готовий!

Формуємо десерт

Банани нарізаємо кружечками. У форму або контейнер викладаємо шар печива, потім змащуємо його кремом, кладемо шматочки банана. Повторюємо шари, поки не закінчаться всі інгредієнти. Останній шар – кремовий.

Даємо настоятися

Накриваємо десерт плівкою або кришкою та ставимо в холодильник на 2–3 години, а краще на ніч. За цей час печиво добре просочиться кремом і стане ніжним, як бісквіт.

Подаємо

Перед подачею можна посипати десерт тертим шоколадом, какао або подрібненими горіхами. Нарізаємо шматочками – і насолоджуємося!

Виходить щось схоже на банановий торт без випікання. Легко, швидко і дуже смачно! Ідеальний варіант, коли хочеться чогось солодкого без зайвих зусиль.