Грецький салат — це одна з найпростіших і найсмачніших страв, яку можна приготувати буквально за кілька хвилин. Його цінують за свіжість, легкість і яскравий смак. Інгредієнти для цього салату дуже прості, але разом вони створюють ідеальну гармонію смаків.
Що знадобиться:
2–3 соковиті помідори
1–2 огірки
Половинка червоної цибулі
1 болгарський перець
Приблизно 100 грамів сиру фета
Жменя маслин або оливок
2–3 столові ложки оливкової олії
Трохи сушеного орегано
Сіль та перець за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скоромовки українською: 300 та 1 скоромовка для для тренування дикції
Як приготувати:
Наріжте овочі. Помідори можна порізати великими шматочками, огірки — півкільцями або кубиками, а болгарський перець — тонкими смужками. Цибулю краще нарізати тонкими кільцями, щоб вона не надто домінувала в смаку.
Додайте оливки. Оливки або маслини додають особливого середземноморського аромату. Вони можуть бути цілими або порізаними, як вам більше подобається.
Сир фета. Наріжте фету кубиками або просто розкришіть її зверху. Її солонуватий смак робить цей салат особливо смачним.
Заправка. Полийте все оливковою олією, посипте сіллю, перцем і обов’язково додайте орегано.
Поради:
Салат краще подавати відразу, поки овочі ще свіжі та соковиті. Це ідеальна страва для легкої вечері або як гарнір до основної страви. Якщо хочете додати щось особливе, спробуйте каперси або трохи лимонного соку для свіжості.
Грецький салат — це просто, смачно та корисно!