Завтрак — самый важный прием пищи, особенно для детей. Утром организм ребенка нуждается в энергии для обучения, движения. Если малыш позавтракает правильно, он будет бодрым, внимательным и не будет просить что-то перекусить уже через час. Как приготовить завтрак, который будет и вкусным, и полезным?
Овсянка — классика на все времена
Овсяная каша — это отличный вариант. Она содержит клетчатку, которая хорошо насыщает. Чтобы сделать ее более интересной для ребенка, можно добавить фрукты, ягоды или ложечку меда. Некоторые дети любят овсянку с тертым яблоком или бананом.
Сырники — любимое блюдо многих малышей
Творог — источник кальция, который так нужен для зубов и костей. Сделайте сырники в духовке или на сковороде с минимумом масла. Добавьте немного изюма или ягод — и блюдо станет еще вкуснее. Если подать с йогуртом или сметаной — будет еще лучше!
Читайте также: Чизкейк, не трескающий и оседающий — совершенный даже для новичков!
Яичница или омлет — белковая энергия на утро
Яйца содержат белок и много полезных веществ. Сделайте омлет с зеленью, помидорами или сладким перцем. Дети обычно любят нежную текстуру и яркие цвета. Можно использовать формочки или вырезать омлет в виде звездочек — тогда даже привередливый малыш с удовольствием съест все до крошки.
Бутерброды, но не обычные
Хлеб с маслом — это скучно. Попробуйте сделать бутерброды из мягкого цельнозернового хлеба с кусочками авокадо, вареным яйцом или нежирной ветчиной. Сверху положите огурец или помидор — и получится настоящий витаминный заряд. Добавьте немного фантазии — например, выложите продукты в форме смайлика.
Смузи — для тех, кто не любит есть с утра
Если ребенок отказывается есть с утра, сделайте ему смузи. В блендере смешайте банан, ягоды, немного овсянки и йогурта или молока. Получится питательный напиток, который легко пить и который надолго дарит ощущение сытости.
Главное — это атмосфера
Завтрак должен быть не только полезным, но и приятным. Сядьте вместе за стол, выключите телевизор или телефон. Когда ребенок видит, что взрослые также едят завтрак — он берет пример.
