Салат із крабових паличок – це одна з найпопулярніших та найпростіших страв, яка чудово підходить для швидкої вечері або святкового столу. Готується він всього за 10-15 хвилин і не потребує складних інгредієнтів.
Інгредієнти:
200 г крабових паличок
3 яйця
1 банка консервованої кукурудзи (340 г)
1 свіжа огірок
100 г рису (за бажанням)
2-3 ст. л. майонезу
Сіль і перець – за смаком
Зелень для прикраси (кріп або зелена цибуля)
Читайте також: Як швидко остудити гарячу їжу за лічені хвилини: прості лайфхаки, про які ви не знали!
Як приготувати салат із крабових паличок
1. Відваріть яйця і рис
Якщо додаєте рис, відваріть його заздалегідь. Для салату найкраще підходить довгозернистий або пропарений рис – він не злипається і зберігає форму.
2. Підготуйте інгредієнти
Крабові палички наріжте невеликими кубиками або смужками.
Огірок помийте і наріжте дрібними шматочками.
Яйця очистіть і поріжте кубиками.
Кукурудзу відцідіть від рідини.
3. Змішайте салат
У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти: крабові палички, яйця, огірок, кукурудзу та рис (якщо використовуєте). Додайте майонез, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте.
4. Подача
Готовий салат перекладіть у красиву тарілку, посипте зверху дрібно нарізаною зеленню. Можна подавати одразу або поставити на 20-30 хвилин у холодильник – так він стане ще смачнішим.
Варіанти приготування
Без рису – салат буде легшим і ніжнішим.
З капустою – додайте трохи нашаткованої пекінської капусти для свіжості.
З сиром – тертий твердий сир зробить смак ще більш насиченим.
Такий салат – чудовий варіант для будь-якого застілля або просто швидкої вечері. Готуйте із задоволенням і смачного!