Нагетсы – это отличный вариант для быстрого перекуса, праздничного стола или просто вкусного ужина. Хрустящая корочка и нежное мясо внутри делают их любимым блюдом. Но вместо того чтобы покупать полуфабрикаты, попробуйте приготовить нагетсы дома.

Что нужно для домашних наггетсов

Читайте также: Как с помощью одной простой процедуры вернуть жизненную силу и блеск вашим волосам!

Для приготовления нагетсов вам понадобятся простые ингредиенты:

Куриное филе – 500 г

Яйца – 2 шт.

Мука – 100 г

Панировочные сухари – 150 г

Соль, перец, специи – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Как приготовить

1. Подготовьте мясо.
Вымойте куриное филе, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. Это могут быть кубики или полоски – как вам больше нравится.

2. Приготовьте три миски.
В одну насыпьте муку, в другую взбейте яйца с щепоткой соли, а в третью уложите панировочные сухари. Если хотите, добавьте в сухари любимые специи: паприку, сушеный чеснок или даже тертый сыр.

3. Запанируйте курицу.
Каждый кусочек филе сначала обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и наконец обваляйте в сухарях.

4. Обжарьте нагетсы.
Нагрейте сковороду с достаточным количеством растительного масла. Кладите нагетсы в горячее масло и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3-4 минуты на каждую сторону).

5. Добавьте финальный штрих.
Выложите готовые нагетсы на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Подавать с соусом

Домашние наггетсы лучше всего нравятся с любимыми соусами. Это может быть кетчуп, творожный или чесночный соус. Если хотите что-нибудь легкое – попробуйте подавать нагетсы с йогуртовым соусом, смешанным с зеленью.

Почему стоит готовить дома

Домашние наггетсы всегда свежие, вкусные и без лишних консервантов. Вы сами контролируете качество продуктов и можете экспериментировать со вкусами, добавляя разные специи или даже меняя панировку.

Так что не откладывайте! Возьмите продукты, попробуйте этот простой рецепт – и наслаждайтесь хрустящими домашними наггетсами.