Печеные яблоки — это идеальный десерт для тех, кто любит что-то вкусное и полезное. Они имеют приятный аромат, и сладковатый вкус. А если добавить мед и орехи, то получается настоящее наслаждение. Приготовить это блюдо очень просто.
Что потребуется?
Для приготовления 4 порций вам понадобятся:
4 средних яблока (лучше брать кисло-сладкие сорта, например, «Антоновку» или «Голден»)
4 ч. л. меда
50 г грецких орехов (можно заменить миндалем или фундуком)
1 ч. л. корицы (по желанию)
20 г сливочного масла
Изюм или клюква (опционально)
Читайте также: Куриные крылышки в медово-соевом соусе – самый сочный рецепт, который покорит вас!
Как приготовить?
1. Подготовка яблок
Яблоки хорошо промойте и вытрите. Аккуратно вырежьте сердцевину, но не насквозь, чтобы начинка не вытекла. Должна получиться небольшая полость для орехово-медовой массы.
2. Готовим начинку
Орехи измельчите ножом или слегка разомните скалкой. Смешайте их с медом, корицей и по желанию добавьте немного изюма или клюквы.
3. Наполняем яблоки
Наполните каждое яблоко орехово-медовой смесью. Сверху положите маленький кусочек сливочного масла.
4. Выпекаем
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите яблоки в форму для запекания и налейте на дно немного воды (около 50 мл). Запекайте 20-25 минут, пока яблоки не станут мягкими, а верх не покроется золотистой корочкой.
5. Подача
Готовые яблоки можно подавать теплыми или остывшими. Перед подачей можно украсить их дополнительной ложечкой меда или посыпать орехами.
Этот десерт — не только вкусный, но и полезный.