Этот салат – настоящая находка для тех, кто хочет перекусить легко, вкусно и без лишних хлопот. Огурцы придают свежесть, фета придает нежности и немного соленого вкуса, а все вместе – это идеальное сочетание. Такой салат подойдет и к обеду, и как легкий ужин.

Что нужно:

2–3 свежих огурца

100 г сыра фета

несколько веточек укропа или петрушки

1–2 ст. ложки оливкового масла

немного лимонного сока или несколько капель уксуса

соль и перец — по вкусу

Читайте также: Эти фильмы изменили моду навсегда – ты точно видел хотя бы один!

Как приготовить:
Огурцы хорошо вымы и нарежь кружочками или полукольцами – как тебе удобно. Если кожура грубая – можно ее счистить. Сыр фета нарежь кубиками или просто покрой руками. Зелень мелко порубить.

Все выложи в миску, добавь масло, немного лимонного сока, поперчи. Солить следует осторожно – фета уже сама по себе достаточно соленая.

Перемешай – и готово! По желанию можно добавить немного семян (тыквенные, кунжут), чтобы сделать салат более интересным.

С чем подавать:
Салат вкусен сам по себе, но также хорошо сочетается с курицей, рыбой или ломтиком хлеба с хрустящей корочкой. Это отличный вариант для тех, кто ценит простые, но вкусные блюда.

Совет:
Можешь добавить несколько помидорок черри или маслин – получится новый вкус без лишних усилий.

Легкий салат с огурцами и фетой – это идея, которая всегда выручает. Попробуй, и он точно станет одним из любимых!